Эксперты прогнозируют начало ажиотажа на курятину из-за коронавируса

Из-за эпидемии коронавируса украинцы массово скупают антисептики, маски и крупы. При этом мясо покупают реже, однако ажиотаж на него может начаться, если паника в стране не утихнет. Ожидается, что первыми в магазинах опустеют полки с курятиной. Такое мнение озвучил экономический эксперт Александр Охрименко.

По его словам, курятина — наиболее популярный употребляемый вид мяса в Украине.

«Ибо курятина самая доступная в цене, а еще — ее легко готовить. Украинцы экономят деньги, а тем более — в условиях распространения коронавируса. Ажиотажа на курятину пока нет, есть ажиотаж на крупы. Но если паника будет расти — то украинцы разберут курятину, а уже потом все остальные виды мяса», — считает он.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Без антибиотиков и без клеток: крупнейший производитель курятины МХП рассказал об уходе за птицей

Свинина и говядина дороже, чем курятина, продолжил эксперт.

«Поэтому эти виды мяса покупают меньше. Люди экономят средства», — добавил Охрименко.

А еще — в Украине достаточно популярны куриные субпродукты, говорит эксперт. Опять же — из-за их доступности в цене, добавил Охрименко.

Как известно, инфекция коронавируса не передается через пищу. Но лучше выбирать герметично упакованное мясо. И не на стихийных рынках — а в магазине, рекомендует врач-инфекционист и иммунолог Александр Карловский.

«Потому что с таким мясом контактировало меньше людей. А еще — надо обязательно подвергнуть мясо термической обработке. Это не потому что коронавирус — это базовые условия безопасного питания», — добавил он.

Источник: УНН

Ссылка на сайт